Investasi Cina Rp1,4 Triliun di Peternakan Ayam Dikhawatirkan Peternak Saat Harga Telur di Bawah HET

Ringkasan Eksekutif

Peternak ayam petelur melalui Perhimpunan Insan Perunggasan Rakyat Indonesia (PINSAR) menyatakan kekhawatiran terhadap rencana investasi Cina senilai Rp1,4 triliun di sektor perunggasan nasional. Ketua Bidang Pemantauan Harga dan Gerakan Pangan Murah PINSAR, Samhadi, menilai tambahan investasi dalam bentuk peternakan terintegrasi berpotensi memperparah kelebihan pasokan telur yang sudah terjadi dan menekan harga di tingkat peternak yang saat ini sudah berada di bawah harga acuan pemerintah. Samhadi menegaskan pihaknya tidak mempermasalahkan investasi asing selama tidak masuk ke sektor budidaya ayam petelur, karena industri perunggasan terdiri dari empat sektor utama — pembibitan, feedmill, budidaya, dan kesehatan hewan — dan investasi di luar budidaya dinilai masih dapat diterima karena dapat memperbaiki iklim usaha dan memperkuat rantai pasok. Kekhawatiran ini muncul di tengah kondisi harga telur yang melemah, dengan harga rata-rata nasional Rp24.500 per kilogram dan di sentra produksi seperti Jawa Timur turun hingga Rp22.500 per kilogram, sementara pemerintah menargetkan harga acuan pembelian sebesar Rp26.500 per kilogram. Direktur Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementan, Agung Suganda, mengakui harga telur di sejumlah sentra produksi memang berada di bawah harga acuan dan memproyeksikan produksi telur nasional tahun 2026 mencapai 7,3 juta ton dengan kebutuhan domestik sekitar 6 juta ton, menghasilkan surplus sekitar 800 ribu ton atau 13% dari kebutuhan nasional. Surplus ini terjadi karena perpanjangan masa produktif ayam petelur dari 80 minggu menjadi 100 minggu, yang meningkatkan produksi tanpa diimbangi permintaan yang memadai. Pemerintah terus mendorong ekspor telur untuk mengurangi tekanan oversupply, namun efektivitasnya masih terbatas mengingat volume surplus yang cukup besar. Investasi Cina yang masuk ke sektor budidaya berpotensi menambah pasokan dan memperburuk tekanan harga, yang pada akhirnya dapat memukul pendapatan peternak rakyat yang sudah tertekan. Dampak dari situasi ini tidak hanya dirasakan oleh peternak, tetapi juga oleh konsumen yang mungkin menikmati harga murah jangka pendek namun berisiko menghadapi gangguan pasokan jika peternak kecil gulung tikar. Sektor perbankan yang memberikan kredit kepada peternak juga berpotensi mengalami peningkatan kredit bermasalah jika pendapatan peternak terus tertekan. Yang perlu dipantau dalam 1-4 minggu ke depan adalah keputusan pemerintah terkait investasi Cina tersebut — apakah akan memberikan izin masuk ke sektor budidaya atau membatasinya sesuai permintaan peternak. Risiko yang perlu dicermati adalah jika investasi tetap masuk tanpa pengendalian produksi, harga telur bisa semakin tertekan dan memicu gelombang PHK di sektor peternakan rakyat. Sinyal penting adalah respons resmi dari Kementerian Investasi dan Kementan terkait kebijakan investasi asing di sektor perunggasan, serta data harga telur mingguan yang akan menunjukkan apakah tekanan oversupply semakin memburuk.